Extrusion Russian Edition 3-2020

19 панорама ЭКСТРУЗИЯ 3/2020  На основе сертифицированного биоразлагаемого материала ecovio ® , созданного концерном BASF, на пред- приятии Fabbri производят высоко- прозрачную стретч-пленку Nature Fresh. Она подходит как для оборачи- вания продуктов вручную, на автома- тическом оборудовании и в условиях промышленной упаковки. Данное из- делие — первая сертифицированная биоразлагаемая пленка для пищевых продуктов, сочетающая оптимальную воздухопроницаемость, возможность обеспечения долгого срока хранения продуктов, высокую прозрачность и отличные механические свойства, не- обходимые для процессов автомати- ческой упаковки. Пленка Nature Fresh одобрена для контакта с пищевыми продуктами согласно американским и европейским стандартам. Благодаря указанным характеристи- кам Nature Fresh позволяет сохранять свежесть продуктов дольше, чем ана- логи, например многослойная пленка из полиэтилена, ламинированного поливинилхлоридом. В результате появляется возможность сократить выбросы парниковых газов, связанные с разложением продуктов питания, ко- торые будут произведены и проданы, но испортятся раньше, чем попадут на стол. После использования пленку Nature Fresh можно утилизировать вместе с лю- быми пище- выми отходами в составе домашнего или промышленного мусора. Общие характеристики данного ма- териала, включая такие механические свойства, как прочность при растяже- нии и хорошее удлинение на разрыв, воздухопроницаемость, прозрачность и отличный внешний вид (пленка имеет защиту от запотевания), срав- нимы с характеристиками пленок, из- готовленных из ПВХ. В то же время ecovio ® демонстрирует лучшую диф- фузию водных паров по сравнению с полиэтиленом, что особенно важно для оптимальной упаковки свежих продуктов питания. Карстен Синкель из отдела разра- ботки биополимеров концерна BASF рассказывает: «Мы видим, как меня- ется ситуация на рынке. Рынок ищет замену ПВХ — ма- териалу, к о т о - рый сейчас является стандарт- ным для большинства пле- нок, применяемых для упаковки свежих продуктов. Пленкам же из чистого полиэтилена не хватает эф- фективности, что часто приводит к уменьшению срока годности упако- ванной пищи. Это приводит к значи- тельному выбросу парниковых газов, связанному с образованием пищевых отходов: например, доля парниковых газов ввиду разложения фруктов и овощей составляет 33% от всех вы- бросов, производимых пищевыми отходами. Наш сертифицированный биоразлагаемый материал ecovio ® по- зволяет производить пищевую плен- ку, продлевающую срок годности све- жих продуктов. Кроме того, ее можно переработать вместе с органическими отходами согласно национальному законодательству». Стефано Меле, генеральный дирек- тор группы Fabbri, отмечает: «Новый путь, избранный Fabbri для устойчи- вого развития, — это сочетание реше- ния Nature Fresh с нашими новыми аппаратами для упаковки Automac NF, демонстрирующими легкость работы с инновационной упаковочной плен- кой. Таким образом, наша сертифици- рованная биоразлагаемая пленка для пищевых продуктов может использо- ваться вместе с лотками и этикетками из материалов того же состава, что де- лает такую упаковку полностью био- разлагаемой». BASF www.basf.com Fabbri www.gruppofabbri.com BASF и Fabbri создали биоразлагаемую упаковочную пленку